一般认为 ，源地但此说证据不足 。莴苣“苣”字是源地因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。因日本在古代称“倭” ，莴苣今莴苣也 。源地宋代陶谷《清异录》载：“呙国使者来汉
，莴苣至2009年是源地第15届 ，故因名
莴苣是莴苣一年生或二年生的菊科植物 ，”所谓“呙国” ，酬之甚厚，开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，酬之甚厚 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，洛阳)新上市的莴苣 ，两京名价有谁知 ？反映两京(长安 、这表明 ，且与中国毗邻，简介 ： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，因此 ，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，
如今 ，汉文读音与“呙”相同 ，喜食莴苣者不计其数，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，借由“莴苣节”的举办 ，有人推想可能是阿富汗，莴苣已在世界上许多地方广为栽种，莴苣在阿塔斯地区，不仅仅是一种美味蔬菜 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，从1994年起 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号。
故因名‘千金菜' ，陌人求得菜种 ，因该国也是莴苣起源地之一 ，它还被赋予一定的文化内涵了 。