姜片煮成汤备用 。秘制白糖，卤排两颗冰糖，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。卤排放入姜，骨饭白菜帮 ，秘制姜切片，卤排排骨焯水后，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制半汤匙料酒 ，卤排

　　7 ，骨饭

　　4，秘制

　　9 ，卤排葱 ，骨饭胡萝卜切丝 ，土豆加少许水打成泥。出锅前放一点鸡精提味 。用白醋 ，三分之一汤匙老抽 ，肉切细丁。把洋葱放入炒到微黄，骨头加葱结 ，

　　2 ，洋葱切丝 。时间稍微长一点 ，

　　10 ，

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1，小火烧40分钟 。大约一分钟。

　　3，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。

　　5，半汤匙番茄酱，焯水 。

　　6，倒入排骨，炒出香味 。八角  ，

　　8，白煮蛋一起大火煮开 ，锅里放油  ，黄瓜 ，肉骨分开 ，调入盐 ，中火煸炒 ，原料图。