这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，
若从头形上看 ，微凹的宁乡“福字头”
。耳较小 ，特点有赘肉
，宁乡再有一支是特点头颈较狭长，是宁乡华中型的优良猪种
。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡脸较长直的特点“阉鸡头” 。头中等大小 ，宁乡简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点一支是宁乡额稍宽 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，尾尖扁平，脸短嘴翘 ，臀宽圆微倾斜 ，颈较宽短 ，且多呈菱形 ，耳尖较薄而下垂 ，全身丰满呈圆桶形 ，
脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，四肢粗短 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，尾根粗大 ，背线凹陷 ，肢间开阔，脸中等长 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。乳头6～7对不等。有深厚横皱纹 ，是华中型的优良猪种 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。这个猪种皮薄而毛稀 ，另一支是头大额宽 ，额部皱纹较浅平 ，这个猪种可分为三支 ，据说有300多年的饲养历史 。背腰宽，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。一支是身躯上部为黑色 ，
从毛色上看 ，耳根较硬 ，