2 、分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨用刀拍松 。好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉，取一个可以进微波炉的手撕大盘 ，把腌制好的香菇香菇根全部摊开铺匀 。
4、分钟生抽2茶匙（10ml） 、做巨色拉油2茶匙（10ml） 、好吃将盘放入微波炉 ，肉干摘下的手撕香菇根 ，可以视情况自己延长时间 。香菇
6、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨
3 、好吃盐一小撮 、
8 、香菜碎一点点 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。取一根香菇根 ，不至于太干 。
7、把所有的香菇根都处理好 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
5 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
做法 ：
1 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、
9 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、平时做香菇菜时 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。）
颠匀 。先撒盐，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。